Bingung Lauk Apa Hari Ini? Yuk Intip 10 Ide Resep Telur Dadar Berikut, Dijamin Nampol!
 |
| 10 Ide kreasi Telur Dadar. |
Telur dadar bisa dikreasikan dengan berbagai bahan tambahan, seperti sayuran, keju, daging, atau sambal.
Berikut adalah beberapa kreasi masak telur dadar yang bisa kamu coba di rumah:
1.Telur Dadar ala Warteg Jawa: Telur dadar ini digoreng garing hingga keriting dengan potongan cabe rawit hijau yang pedas. Rasanya makin mantap dengan kecap manis dan nasi putih hangat.
2. Telur Dadar Padang: Telur dadar ini berisi kelapa parut, daun kunyit, daun jeruk, dan bumbu halus yang harum. Rasanya gurih dan sedikit pedas.
3. Telur Dadar Korea: Telur dadar ini dicampur dengan kol dan wortel yang renyah. Rasanya manis dan gurih, cocok dicocol dengan sambal gochujang.
4. Telur Dadar Keju: Telur dadar ini ditambahkan keju parut atau potong yang meleleh saat digoreng. Rasanya gurih dan creamy, enak dimakan dengan roti tawar atau nasi.
5. Telur Dadar Minang: Telur dadar ini menggunakan telur bebek yang lebih gurih dan renyah. Pinggiran telur digoreng hingga kering dan keriting.
6. Telur Dadar Jamur: Telur dadar ini dicampur dengan jamur kuping atau jamur merang yang sudah direbus dan diiris tipis. Rasanya gurih dan lembut, bisa disajikan dengan saus tiram atau saus tomat.
7. Telur Dadar Sosis: Telur dadar ini ditambahkan sosis sapi atau ayam yang sudah dipotong-potong. Rasanya gurih dan asin, pas dimakan dengan saus sambal atau mayones.
8. Telur Dadar Tahu: Telur dadar ini dicampur dengan tahu putih yang sudah dihaluskan atau dipotong dadu. Rasanya gurih dan lembut, bisa ditambahkan daun bawang atau seledri untuk aroma.
9. Telur Dadar Sayuran: Telur dadar ini dicampur dengan sayuran seperti wortel, kentang, buncis, jagung, atau brokoli yang sudah direbus dan diiris kecil-kecil. Rasanya gurih dan sehat, cocok untuk menu diet.
10. Telur Dadar Sambal: Telur dadar ini dibuat dengan menambahkan sambal botol atau sambal buatan sendiri ke dalam adonan telur. Rasanya pedas dan nendang, bikin nagih.
Itulah beberapa kreasi masak telur dadar yang lezat dan praktis. Kamu bisa mencoba resep-resepnya di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapat. Selamat mencoba! (*)