Cara Membuat Jamu Beras Kencur, Bisa Dilakukan Sendiri di Rumah!
 |
| Ilustrasi Jamu Beras Kencur. |
Jamu ini terbuat dari beras, kencur, jahe, gula merah, dan asam jawa. Jamu beras kencur dapat meningkatkan nafsu makan, mengatasi flu, meredakan diare, dan menjaga stamina tubuh.
Berikut adalah cara membuat jamu beras kencur yang enak dan mudah dibuat sendiri di rumah:
Siapkan bahan-bahan berikut:
* 1.500 ml air
* 150 gram gula merah
* 125 gram kencur
* 50 gram beras putih
* 5 sendok makan gula pasir
* 5 ruas jahe
* 1 sendok makan asam jawa
Ikuti Langkah-langkah Cara Membuatnya:
1. Cuci bersih beras, kemudian rendam dalam air selama 1 jam. Setelah itu, tiriskan dan sisihkan
2. Rebus asam jawa, gula pasir, gula merah, dan jahe dengan air sampai mendidih. Setelah itu, tunggu sampai agak dingin dan saring airnya. Sisihkan!
3. Cuci bersih kencur yang masih segar, kemudian kupas kulitnya dan potong-potong.
4. Blender beras, kencur, dan air rebusan gula hingga halus.
5. Saring jamu beras kencur dan peras ampas blenderan sampai benar-benar kering.
6. Sajikan jamu beras kencur sesuai selera, bisa panas atau dingin.
Selamat mencoba! Semoga jamu beras kencur ini dapat memberikan manfaat bagi kesehatan Anda! (*)