Tips Membersihkan Noda dan Kerak Gosong pada Wajan Agar Seperti Baru

KEBERSIHAN alat memasak adalah kunci penting untuk menjaga rasa makanan yang lezat. Salah satu masalah umum yang sering dihadapi adalah noda dan kerak yang menempel pada wajan. 

Bagaimana cara mengatasi masalah ini dan membuat wajan bersih kembali seperti baru? Berikut adalah beberapa tips yang dapat Anda terapkan:

1. Rebus Air

Salah satu cara paling mudah adalah dengan merebus air hingga mendidih sebelum membersihkan wajan yang gosong. 

Air mendidih lebih efektif untuk merontokkan noda membandel yang berkerak. 

Setelah merebus air, biarkan hingga suhu mencapai ruang. Kemudian, perlahan-lahan gosok wajan hingga keraknya lepas. Bilas dengan sabun cuci piring dan air mengalir.

2. Gosok dengan Garam

Garam bukan hanya untuk memberikan rasa asin pada makanan, tetapi juga dapat membantu membersihkan wajan yang gosong. 

Taburkan garam secara merata pada permukaan yang ingin dibersihkan, tambahkan sedikit sabun pencuci piring, dan gosok hingga bersih. 

Jika diperlukan, ulangi proses ini beberapa kali sebelum membilas dengan air mengalir.

3. Gunakan Soda Kue

Soda kue adalah bahan yang efektif untuk membersihkan peralatan memasak yang gosong. 

Campurkan soda kue dengan air yang sudah direbus, lalu tuangkan campuran ini ke atas permukaan wajan. 

Gosok perlahan hingga kerak dan noda terlepas, dan akhiri dengan membilas dengan air mengalir yang bersih.

4. Oleskan Saus Tomat

Saus tomat tidak hanya cocok sebagai pelengkap makanan, tetapi juga dapat membantu merontokkan noda membandel pada wajan. 

Oleskan saus tomat ke permukaan yang ingin dibersihkan, biarkan selama 10-20 menit, lalu lap atau bilas hingga bersih.

5. Rebusan Lemon

Selain menggunakan air rebusan, tambahkan irisan lemon ke dalamnya. Asam dalam lemon dapat membantu merontokkan noda dan menghilangkan bau yang menempel pada alat memasak. 

Panaskan air dengan wajan yang ingin dibersihkan, masukkan irisan lemon, dan biarkan beberapa saat. Kemudian, gosok dengan sabun pencuci piring seperti biasa.

Dengan mengikuti tips ini, Anda dapat mengembalikan kebersihan wajan Anda dan memastikan makanan yang Anda masak tetap lezat. 

Ingatlah untuk selalu menjaga kebersihan alat masak agar menghindari masalah noda dan kerak gosong di masa depan. (*)