Harga Daging Ayam dan Sapi Naik, Sayuran Turun

LAPAK pedagang di Pasar Pulo Emas Tebing Tinggi, Kabupaten Empat Lawang, Sabtu (3/2/2024). Foto: dok/Mangoci4lawang Post.
HARGA sejumlah komoditas pangan mengalami kenaikan dan penurunan di Pasar Pulo Mas Tebing Tinggi, Sabtu (3/2/2024). Harga daging ayam dan sapi naik, sementara harga sayuran turun.

Harga daging ayam mencapai Rp 32 ribu per kilogram, naik Rp 2 ribu dari harga sebelumnya. Harga daging sapi lokal mencapai Rp 130 ribu per kilogram, naik Rp 10 ribu dari harga sebelumnya. Sementara itu, daging sapi beku impor dijual seharga Rp 66 ribu per kilogram, naik Rp 6 ribu dari harga sebelumnya.

Telur ayam kampung dibanderol Rp 84 ribu per kilogram, naik Rp 4 ribu dari harga sebelumnya. Sedangkan telur ayam negeri mencapai Rp 27.200 per kilogram, naik Rp 200 dari harga sebelumnya.

Beras lokal masih bertahan di harga Rp 14 ribu per kilogram, bersaing dengan beras cap JM dan beras cap 688 yang masing-masing dijual seharga Rp 16 ribu per kilogram. Gula pasir dan tepung terigu juga tetap stabil, dengan harga Rp 17 ribu dan Rp 12 ribu per kilogram.

Minyak goreng, termasuk minyak goreng curah, Minyakita, dan minyak goreng premium, belum mengalami perubahan harga, tetap berada di kisaran Rp 14.400 - Rp 18 ribu per liter.

Harga ikan seperti ikan kembung (Rp 40 ribu/kg), ikan tongkol (Rp 30 ribu/kg), ikan teri asin (Rp 60 ribu/kg), dan udang segar (Rp 95 ribu/kg) beragam di pasar. Harga ikan kembung dan ikan tongkol naik Rp 5 ribu dari harga sebelumnya, sementara harga ikan teri asin dan udang segar turun Rp 10 ribu dari harga sebelumnya.

Berita baik bagi konsumen sayuran, mayoritas mengalami penurunan harga. Cabai rawit hijau turun dari Rp 60 ribu ke Rp 40 ribu per kilogram, sementara cabai dusun lokal dan cabai merah keriting turun masing-masing dari Rp 80 ribu ke Rp 60 ribu dan Rp 60 ribu ke Rp 50 ribu per kilogram.

Pedagang Pasar Pulo Mas, Elpi, menyatakan bahwa bawang putih stabil di Rp 40 ribu per kilogram, sementara bawang merah turun dari Rp 40 ribu ke Rp 35 ribu per kilogram. 

Harga tomat juga mengalami penurunan dari Rp 15 ribu ke Rp 10 ribu per kilogram. Sedangkan harga terong panjang dan terong bulat naik menjadi Rp 8.000 per kilogram dari sebelumnya Rp 5.000.

"Kenaikan harga daging ayam dan sapi disebabkan oleh faktor cuaca dan permintaan yang tinggi. Sedangkan penurunan harga sayuran disebabkan oleh pasokan yang melimpah dan permintaan yang rendah," kata Elpi.

Elpi berharap harga-harga di pasar bisa stabil dan terjangkau bagi masyarakat. "Semoga harga-harga ini tidak terus naik, karena akan memberatkan masyarakat. Kami juga berharap pemerintah bisa mengawasi dan mengatur harga-harga di pasar," ujar Elpi. (*)